小淘爱吃土豆 做过 2016年09月17日 没发起来,味道倒是还可以,不粘锅且抹油底下还是糊了 打了一下午终于体会到各种图里见过的鸡蛋打发的感觉了,总结经验要快要猛,以及我的小白碗和杯子更顺手。但最后还是,上面薄薄一层有点发,下面都没发起来。另外受器材所限,用了3个鸡蛋,糖少加了点,没加盐,蛋黄没搅就加了面粉等,下次改改试试 2016-09-17