芒果肠粉

#甜品·芒果肠粉#想说成分大致相似，所以用白凉粉的粉代替了蒟蒻粉，椰汁和水晶的各做了一条试手，差异就是把椰汁部分换成水就可以了。这粉超容易凝固，所以最好把盘子放到锅炉旁边，锅子已离开炉，就马上把液体倒入盘子里，不用1分钟就马上凝固了，卷的时候有点滑，如果能有大神教教那漂亮的芒果酱怎么弄，那这出品就更完美了

2016-09-16