麦芽_3kle 做过 家庭手工肉馅大包子 以前总以为做包子的面要和的很软才行,以至于一直失败,看了这个水面比例才醒悟!虽然包的不太好看,但真的松软。牛奶比水浓,如果全部都用牛奶的话,得加量30克左右。我不喜欢甜的,所以和面只放了酵母和牛奶,也很好呢 2016-09-16