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鲜肉小馄饨

吃完了才想起来记录下。这次馄饨肉很鲜美
大约一斤左右的肉,一斤左右的皮。肉馅+盐,淀粉,鸡蛋清一个,自制虾皮香菇味精,一小勺生抽,姜茸,小葱,搅拌混合。。烧开水,➕盐,放馄饨,放姜一点,快出锅放紫菜,最后放小葱。。 #午餐•2016年9月16日#

2016-09-16