早餐•2016年9月16日

中秋节做的团团圆圆亚麻籽面包，结合了sunny和啊呜的方子，加上新开光的bosch厨师机，成品又软又润。用了8寸圆模，148度22分钟，可以增加到25分钟。亚麻籽36g水130g（浸泡炒熟亚麻籽用）面217g（种面）水130g（种面）酵母3g（种面），主面：面100g糖22g盐4g酸奶25g牛奶55g黄油12g。口味偏淡，下次糖加一倍试试 #早餐•2016年9月16日#

2016-09-16