那，邓邓邓 不脆可能是因为1油温不够2没有及时分开散热3没有把油控干，不太了解您怎么处理的，可能说的不全面，啤酒可以增加风味，让外面的面皮稍有蓬松感，因为啤酒是带气体的，油炸的时候让面糊膨胀起来 2016-12-01
不脆可能是因为1油温不够2没有及时分开散热3没有把油控干，不太了解您怎么处理的，可能说的不全面，啤酒可以增加风味，让外面的面皮稍有蓬松感，因为啤酒是带气体的，油炸的时候让面糊膨胀起来
2016-12-01
谢谢你，我下次做的时候一定参考你的建议☺
2016-12-03
不客气的，希望对你有帮助
2017-05-20