《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

#晚餐•2016年9月16日#终于在8月15号23:40分左右做完，赶死了😥自己偷吃了一个，感觉还是可以的，给自己点个赞，👍不过做烘焙的时间还是要预长一点就是了，我总觉得自己能很快的完成，没想到弄了大半个晚上，写写心得:刚开始弄面糊的时候觉得带手套很矫情，但…事实就是要带上好一点，刚开始没有带，我手上全粘着粉了😢
洗了半天，最后做奶黄也是很花时间，我做失败了，用了同事给我的月饼套餐的馅，用模具按了两三个才有点成就感，也试了我失败的奶黄，那些奶黄比较鲜，虽然有点凝固，但是还是有点滑滑的，包进去会漏出来，我发的图片其中就有两个奶黄的，一点都不好看，下次吸取教训。
最后祝大家中秋节快乐！

2016-09-16