蛋黄酥（古早味）

两个都是按方子里面做的，左边的刷了两层蛋液，200度烤了25分钟，结果胡了。右边的我先刷了一层蛋液，175度烤了15分钟以后取出来，在刷第二层蛋液，160度烤了半小时，颜色很漂亮，而且右边的蛋黄出油了，左边的没有出油。

2016-09-15