轻润黑糖戚风蛋糕

好方。厨师机的打蛋头被我弄坏了这次用手持电动打蛋器打发，感觉蛋白霜不太均匀稳定，混合的时候有点消泡，自然长得也不太高，但成品的口感还是不错的，而且的确相当相当好脱模！糖量稍高，第一次做还是遵照原方，下次打算减糖。 #早餐•2016年9月15日#

2016-09-15