基础芝士蛋糕---内附视频（重芝士中最简洁的蛋糕底+蛋糕体配方）

#纽约芝士蛋糕#
人生中第一个芝士蛋糕必须要记录一下
跟着最基础的芝士蛋糕步骤来学习
过程中有点坎坷
不知道如何才算是搅拌均匀？
饼底很松，按照份量在饼干碎里加了黄油和牛奶都不像大家做的那样实实的饼底，烤箱预热后用180度40分钟烤中间是烤不熟的，后来用150度又烤了40分钟，表面烤的很粗糙…而且还有孔！烤的时候底部忘记用锡纸包起来，一直很担心很担心底部会进水，还好没事！最惊喜的就是当我切开时，看到里面的蛋糕十分光滑，超级激动耶！哈哈，吐槽了很多，其实我已经很满足的～家人说好吃～

#午餐•2016年9月15日#

2016-09-15