yutto 做过 苏式--鲜肉月饼 这方子总体配比都不错,补充几点1. 稍微多加一点猪油皮更容易擀开,擀开之前盖一层膜或者盖子以防水分流失难以擀开2. 肉馅里加榨菜更好吃!加榨菜加榨菜!3. 进烤箱之前在月饼表面刷一层蛋黄,撒一点芝麻中秋节快乐 2016-09-13