manman_39648
做过
2016年09月13日
坚果切碎,60克,面粉500克,黄油180克,之前按别人的配方,面粉黄油一样多,很油腻,烤完全是油,所以自己换了这个不冒油泡泡的配方,鸡蛋两个,第一步,黄油软化,加糖95克,奶粉15克,打发,不用打太大。加入面粉,坚果碎,揉成面团,放冰箱冷藏,变硬后再拿出来,揉成方块,定型,也可以用模具,定型后放冰箱冷冻一小时,拿出来切0.8厘米片,烤箱预热后200度,上下档,烤10分钟
2016-09-13