芒果芝士冰皮月饼

配方好好，按着配方我做了16个皮，8个馅料～幸好买多了两包豆沙馅料，要不然都不知道怎么是好了( ´▽｀)用新鲜水果貌似味道很淡，估计用果酱会更棒～就是皮的口感怎么那么糯？切也不好切，粘连在一起～是我操作手法的问题吗？求指引……谢谢

2016-09-12