晚餐•2016年9月12日

香煎秋刀鱼
秋刀鱼 3条
粉盐，胡椒粉，花椒，橄榄油，姜丝 适量
柠檬 一个
秋刀鱼清理干净，尽量将水擦干。用盐，胡椒粉，花椒，橄榄油，姜丝，抹匀两面，腌制15分钟。锅烧热，涂一次薄薄的油，将腌制好的鱼放入锅里煎，不要急着翻面，等一边煎得金黄才可。然后煎另一面，，出锅，挤上一点柠檬汁。 #晚餐•2016年9月12日#

2016-09-12