菜qq_ 做过 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅) 交作业了。我用的是65g的模具,30g皮35g陷的配方,效果也不错。第一次尝试冰皮月饼,讲真,原来就是糯米团子哈哈哈,奶黄馅因为之前买了一包,不够就用了一包豆沙,感觉买的陷不太满意,下次还是自己做。放着明天当早饭咯! #冰皮月饼# 2016-09-11