又做了!
2016-09-11
很喜欢改良月饼皮,但怎么也做不好,皮不够膨松和湿润,有什么细节要注意的吗?
@手机用户7968_inws 趁热吃会好一点,或者等月饼吸收一些空气以后就会变软!也可以在做的时候多加10克全蛋液改善一下!
2016-09-12
很喜欢改良月饼皮,但怎么也做不好,皮不够膨松和湿润,有什么细节要注意的吗?
2016-09-11
@手机用户7968_inws 趁热吃会好一点,或者等月饼吸收一些空气以后就会变软!也可以在做的时候多加10克全蛋液改善一下!
2016-09-12