晴酱 做过 半岛奶黄月饼 看了好多方子 但还是以这个为主 加了碾碎的咸鸭蛋黄来中和甜味 最后包的时候好困难啊 陷好松 皮子韧性不大 不过进烤箱前颜值还是很高的 ☺️最后出品味道还不错 比较酥松 不像传统月饼 (因为也没吃过正宗的半岛 没法对比🙄) #早餐•2016年9月11日##周末下厨房# 2016-09-11
这个好,不用转化糖浆什么的
2016-09-11
@嘉言-嘉语 嗯 感觉更健康也没那么腻
2016-09-11
烤之前,烤箱要加热嘛
2016-09-11
@1993董蒙蒙 当然要啊 不管做什么烤箱都要预热到需要的温度啊
2016-09-11
@晴酱 我要试试
2016-09-11
包的时候也痛苦死我了 皮子特别油 又干
2016-09-14
@Bling L&* 延展性好差……
2016-09-16