好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

黄油减至200g，鸡蛋一个约45g，其余不变，馅15+皮18g，烤完刚好满模，160度烤25分钟才够，口感很酥，外面卖的是软绵绵的口感是怎么回事？这次馅吃起来有点酸，可又有厚重的麦芽甜腻味。

2016-09-10