红豆酥

炒鸡好的方子 第一次撸就成功了 自我理解方子里的问题 油酥不用搓 因为油少 捏成圆形就好了 馅儿我用的绿豆 夏天马上过完了赶紧消耗绿豆 糖我只放了一半量 口感清甜 擀皮那一步说按着中间两边朝中间推 我试了几个感觉不太理解 我就直接把卷儿竖直起来按下去擀 出来也不影响影响 最后我有个疑问 就是擀皮儿的时候油皮都会破掉吗 求指教～～～ #午餐•2016年9月10日#

2016-09-10