手机用户3383_0r4k 做过 Q弹椰汁千层糕(马蹄糕) 基本上按照楼主的配方粉1:糖1:水5的比例来做,但由于黄色的比白色的多一层,所以250克粉我分成140克及110克,然后再按比例加水,虽然第一次做,但算成功,很美味,下次只需在卖相上再改进就可以了,感谢楼主的详细解说。 2016-09-08