烤豆腐丸子

这个方子是最常用的基础方子，每次在此之上增改食材以获得不同口味。这次为了令口感更爽脆，加了白菜、花生和酸豆，所有食材也只是放入料理机粗略切开，保留食材原本的质感和结构，果然更有层次。 #午餐•2016年9月7日##清淡但有单纯食物滋味##调味小技巧#

2016-09-07