晚餐•2016年9月5日

滑蛋木耳虾仁～嫩滑是关键。虾仁第一道撒盐去表面液第二道腌制第三道放进沸水过30秒，蛋液放盐胡椒粉，小葱切细，玉米淀粉两勺做成水粉，最后全部混合均匀，下锅前两勺油烧热，整个倒入，待边缘稍微凝固后翻炒，蛋液凝固即可起锅～ #晚餐•2016年9月5日#

2016-09-05