麻薯蛋黄酥

方子不错，用的新鲜的咸鸭蛋现磕的~然后！这个蛋黄酥个头太大了~我担心蛋黄不够熟，所以上色以后盖着锡纸又多烤了15分钟，味道不错。因为肉松也自己做，红豆也自己炒，猪油也自己熬~花的时间比较长~但是吃的放心~~😝中秋吃这个比啥都好~但是吧，含油量还是比较高的，也不能多吃，除了自己家吃一点，其他的送人了~😁

2016-09-05