香港半岛奶黄月饼

喜欢芝士的人应该很喜欢啦，很浓郁的芝士味道。不错的方子只是跟我想象的不太一样，以为会是奶香偏甜味的，大概是芝士偏咸所以带了点咸味。刚开始没找到捏皮的技巧包破了几个，后来才发现要沾点面粉按就好包多了。烤完就忍不住吃掉两个，虽然对芝士没有很大爱不过太好吃啦。

2016-09-04