2016年09月04日

第一顿：茄子烧肉。为了节约时间，各方面简化，没有生姜之类，只拿料酒去腥。
1肉切片，泡料酒
2油下锅，开始煎肉
3煎一会儿，放一两个西红柿进去煎，加点盐，这买的西红柿太好了，味道很重
4茄子之前焯水，不焯水都行，焯水快一点
5放进去开始炖
6加点盐，可以加点辣椒，花椒之类，随自己喜欢

2016-09-04