金钱小面包

用双倍的料用金盘烤的，还行，就是小面团揉不圆，还有弄面团的时候感觉一个人速度太慢了，弄到后面的前面的又发酵起来了，我是12克多点一个面团，还有烤的时候应该是中层吧，要不然中下层烤了10分钟后还没上色

2016-09-04