小Merry 做过 午餐•2016年9月4日 #午餐•2016年9月4日#蒸鱼心得:1.鱼要立起来蒸,比较均匀。2.最好用大菜锅或者大蒸锅,蒸汽越足越好。3.一斤多的鱼蒸五分钟关火焖三分钟。4.倒掉蒸鱼的汤放豉油再用滚油淋。 2016-09-04