【健康三餐】蘑菇牛肉炒羽衣甘蓝

太美味了！第一次自己做羽衣甘蓝，之前只吃过烤脆的那种，今天炒来吃真是很神奇的口感！有嚼劲，韧性，不同于熟悉的菜叶！Sunny的菜谱超赞，可惜材料不够，自己发挥了～牛肉是之前没用了的牛肉馅儿，满满的胡椒香！蘑菇怕出水太多，受小白的启发，先炒，调味，放入烤箱，开始炒别的，kale缩水得差不多还加了一把菠菜！最后多汁的的蘑菇全部倒入，再调味～加点糖应该很提味，香油也是！各种蔬菜和谐搭配，配了烤酥的全麦面包片，太赞啦！
感谢好方子！！好像Kale确实不怎么需要盐，炒蘑菇的时候最好加点盐！这次真歪打正着，以后会常刷的！ #晚餐•2016年9月2日##我的家常菜##小试牛刀#

2016-09-03