xanadu_jia
做过
椰香煎鱼（灰鲳）
#晚餐•2016年9月1日##一种关注##五行缺腥一生追#
亲爱的友友们九月快乐！！！
一本正经地做一道特不正经的菜是一种怎样的体验？下厨是为了好吃，还是为了好玩儿，经常傻傻分不清。。。对乱入的上瘾，就像我对这个世界上瘾一样。。。
为了这道鱼开启了我的杂货铺，用上了珍藏的搪瓷盘、去年腌的酸辣柠檬、椰浆、香茅草、柠檬叶、二番梅汁、鱼露、紫苏、生姜、秋葵，共同熬汁再浇在煎得酥脆的鱼上……简直是怪力乱神，致使某正统先生尝试几口就拒绝食用，唉，不就是比较东南亚的味道么，狠好吃的说，那就不要怪我一人独享哦。。。
友情提示：如果担心不入味，可以把鱼放到汤汁里面烧几分钟，我比较口轻，是蘸着汤吃的哦~
2016-09-01
挖雾😍
2016-09-01
@小赖子-1 看文字啦
2016-09-01
同拥有一个大胆尝试的心
2016-09-01
好棒喔！泰式口味很美味，哈哈。。戶主竟然不愛吃，姐姐獨享好爽！！👍😍😍
2016-09-01
@Scarlett山中白云 握手！！！
2016-09-01
@xanadu_jia 已被皂片勾引无心看文字😂😂
2016-09-01
@xanadu_jia 东南亚口味我的爱啊还用说
2016-09-01
@Sarah丁 哈哈，他问我煎鱼怎么还有汤？炖鱼又不放酱油，又骗他吃非人类食物。。。
2016-09-01
美食美器！好棒👍👍
2016-09-01
@小赖子-1 是吧是吧，
2016-09-01
咦，看亲说的这些材料，感觉好合我的胃口😋
2016-09-01
@小赖子-1 椰香柠檬小酸辣，想想都醉了。。。
2016-09-01
@菁心烘培 谢谢姐姐夸奖，味道很清新的啦~
2016-09-01
@#白开水# 就是像泰国的味道，有椰香柠檬还有梅子的果香，微微一点儿辣
2016-09-01
家里有个爱折腾的厨娘，哈哈，妹妹的描述完全是我家里某时某刻情景再现😃😄话说，妹妹的调料实在忒太丰富了，椰子油也开创新天地的赶脚还有弱弱的，我常加一勺椰子油做饭，又糯又香很好吃哦😇
2016-09-01