牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)

第一次做馅饼！吃得超满足，不过也有好多要改进的～这个调馅的方法果然能多汁，咬开要吸一下，哈哈！只是前几个收口不够好，汁给跑了：p
馅儿淡了，调了酱油和醋的酱汁沾，最后寻求刺激又加了勺老干妈，别有一番风味^_^
早上揉面放进冰箱，晚上面好软，只是案板抹油完全擀不了，自己用手按成皮儿><
还有煎的时候完全不知道啥时候熟透。。。下次继续摸索：D #晚餐•2016年8月31日##小试牛刀#

2016-09-01