朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>

口感确实比原味戚风绵软或者说湿润很多因为真的有很多水啊～酒味不重味道奇妙好吃。因为不是烟囱模所以150度60min左右。
#一个小tip#蛋黄里一定要先放油乳化好了再加酒，因为如果有一点蛋清混在里面先加酒的话马上就变性了。

2016-08-31