丑丑猫 做过 凤梨馅 凤梨馅材料 去皮冬瓜430克 菠萝430克 木糖醇130克 玉米油50克 炒熟的玉米淀粉20克 做法 去皮菠萝切块放进榨汁机里汁渣分离 接出菠萝汁 直接把切好的冬瓜也放进榨汁机 冬瓜汁丢弃 把菠萝汁和糖倒进锅里烧开 再把榨汁机里的果渣一同加入锅中煮至干水 分两次加入油炒至糊状 最后把玉米淀粉加入 要不停翻炒 至可以捏团就好 （糖可以用白糖，我这里是因为老爸血糖高所以用了木糖醇） 谢谢楼主的分享！！ 2016-08-30
请问加什么油？加了油的馅料好储存吗？
2017-05-05
玉米油在馅料制作中途加？请向玉米油需要提前烧熟吗？
2017-05-05
@乐舍 加了油口感会比较好，高油高糖比较好储存，油不需要加热的，馅料炒到糊状再分次加油，这样好吸收。
2017-05-06
谢谢
2017-05-08
请问能储蓄多长时间
2017-08-19
可以做月饼馅料吗
2017-09-15
@手机用户6582_syp0 可以的，我就是做月饼馅料
2017-09-16
玉米淀粉直接加进去，不用水化开吗
2018-08-31
@乐舍 不好意思，好长一段时间没有登入了，玉米油不需要加热直接加
2018-09-16
@乐舍 高糖，高油，好储存的
2018-09-16
@无忧花开_zlyv 直接加玉米淀粉，不需要加水调的
2018-09-16
@手机用户6582_syp0 就是月饼的馅
2018-09-16
谢谢😊🌹
2018-09-17