午餐•2016年8月30日

换了种方法再做锡纸排骨，比上次的好吃多了。为啥就这几个捏...其他的被拿出去吃了...只给我留了几个拍照...😳 腌制时，葱姜蒜切丝切片，加入生抽，老抽，料酒，千万不可倒多，胡椒粉，花椒粉，盐，冰糖，最好腌制一晚上。上火烤四五十分钟，若想吃孜然味儿，等烤好后取出来放烤网上撒上烧烤料孜然粉的再烤6、7分钟，外焦里嫩太香了。可惜家里没蜂蜜没法刷蜂蜜 #午餐•2016年8月30日#

2016-08-30