牛奶面包---5°冷藏基础发酵

冷藏发酵了20个小时，可能是老式冰箱不是温度太低，发酵还是不错的，差不多2-2.5倍大。出炉等不及吃了个，口感是真的好软，可能是含水量比较高，口感软吧。喜欢软妹子的必须拔草！

2016-08-30