番茄面疙瘩汤

#番茄面疙瘩汤#

特别简单的做法，
锅里一点油，炸一下葱花，
然后番茄切碎了放锅里翻炒一会到出汁，
锅里加水，煮开。
等待煮开的过程中，用小半碗水加上面粉，调成比较稠的糊状，这时候锅里水开了，把面糊倒进去，多搅拌一下，会形成很多面疙瘩，而汤这时候会比较浓郁了。
等再次煮开的时候打一两个鸡蛋进去，搅拌一下，
再次煮开。放入黑胡椒，香油，盐，出锅~ #晚餐•2016年8月30日#

2016-08-30