sh1t 做过 广式月饼(50g) 分量差不多一样 后面馅料自己猜测的分量 所以总共做了12个 其中几个是蛋黄切了一半才挤多一个出来 是蛋黄太大的原因吗?蛋黄用盐腌了2~3天 没吃过 后面材料不够又出去买鸭蛋 没腌过 这批次就试了感觉蛋黄不够咸 图案不是很清晰 #小当家# 2016-08-28