《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯

没用益力多，替换成50g酸奶，买了150g的奶油奶酪，就全部放进去了，蓝莓没有加热做成果酱，只加了柠檬汁和20g糖用料理机搅打成汁。淡奶油之前做椰奶小方后还剩大概130g，就全加进去了，就是打发得不好，从冰箱拿出来太早了，后来再放冰箱冷冻了一下，但还是没能打到纹路不消失的状态，本来还担心做不好，不过冷藏了一夜后，拿出来还不错，lg说很好吃😄，说明慕斯真是比较好做的，食材稍微有点差也不容易失败😁。

2016-08-28