早餐•2016年8月27日

一人份的早餐蔬菜沙拉，可以吃很飽，9點半吃的，到12點也不會餓，下面開始分享作法：

食材：
生菜半顆、牛油果一個、黃瓜一根，大番茄一個（或者小蕃茄數個）、檸檬1/3個、黑葡萄乾幾粒、巴旦木幾粒（有杏仁當然更好）、新疆饢（有硬麵包或者吐司都行）

醬料：橄欖油、黑胡椒、日本醬油（沒有就算了）

做法：
1.所有蔬果洗淨

2.先切生菜，切成橫的一條條，半顆就夠了，鋪滿碗底就好

3.牛油果切開，盡量挑熟的軟的，好吃。切法參考網上大家推薦的方法就好～ 鋪在生菜上

4.番茄剝皮（國內的水果不太放心，建議去皮），切片，鋪在生菜上。如果是小蕃茄，就對半切。感覺蕃茄不嫌多，是沙拉中很清爽的東西！

5.黃瓜去皮，切片，鋪在生菜上。

6.切1/3檸檬，汁水擠在沙拉上。如果考究一點，再切一片做裝飾。

7.饢掰成碎塊，放在沙拉上。饢是我急中生智，家裡沒麵包拿來湊合，沒想到太好吃了！

8.倒橄欖油，不要多，少了可以再加。

9.淋日本醬油一點點的一點點，我是怕沒味道，其實吃的清淡的朋友可以不用放～

10.撒上黑葡萄乾和巴旦木。（一般葡萄乾和杏仁都可以～）

11.攪拌！～～～～～開吃！～～～～～ #早餐•2016年8月27日##牛油果蔬菜沙拉#

2016-08-27