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元气kkk 做过

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

第一次做面包,昨天睡前仔细看了po主的文字和评论,早上又看了一遍,以前一直不敢挑战,觉得自己不行,然后好像成功了。  真心是第一次揉面,烤箱买了这么久一直只做些小蛋糕之类的,好方子,新手菜鸟虽然手指膜没有很成功,但是面包做的还是很松软,我很满足了,会再接再厉的。只要大家用心看po主的攻略和评论,一些疑问都可以找到 。 求老师点评

2016-08-27

潇潇媽

很可爱*^o^*的造型,第一次做出这个样子已经很不错了,属于有天分做面包的人^O^。组织孔洞稍微大了一些,注意发酵温度的控制,整形稍微弱了一些,相信会越来越棒的。

2016-08-27