羊咩咩咩咩咩咩 @-風之言靈- 昨晚做了一次,贝果整形好发酵的时候垫一张油纸,连同油纸一起下糖水,油纸会自动分离的,如果沥干有印不深的话,烤的时候应该会鼓起来的,主要还是糖水温度不要太高了,希望能帮到你 2016-08-27
好喜欢的感觉!
2016-08-27
拿起贝果准备放糖水里时贝果变形了,煮好放网上沥干又印出网的格子印,怎么破?
2016-08-27
@-風之言靈- 昨晚做了一次,贝果整形好发酵的时候垫一张油纸,连同油纸一起下糖水,油纸会自动分离的,如果沥干有印不深的话,烤的时候应该会鼓起来的,主要还是糖水温度不要太高了,希望能帮到你
2016-08-27
下次试试,谢谢,只做过一次,没有别人的丰满圆润😭😭
2016-08-27