小雨酿 做过 2016年08月20日 入口即化,奶粉味很重。烤了70min 但是中间还是有点软 下次试试多烤10min看看,还有不成形的问题。每一步都按配方来的,用的是如实,蛋白打发的也很好,不知道为什么不能成型,觉得后来挤的时候泡泡变比较大,是不是可能在最后搅拌的时候消泡了 2016-08-20