12道锋味之葱油青口贝

第二次做了，750g带壳智利青口，取肉放小碗里，加入两汤勺酱油、黄酒、糖，直接上锅蒸～～～起锅煎葱油（小葱切段即可，剪好后去除），同时烫虾子面，煮好后泡一下冷水～～葱油好了直接倒入青口小碗，虾子面控水捞起放入碗中，青口连汤汁一起倒入，加入葱花，加少许盐，拌匀开吃！！味道很棒！！

2016-08-20