晚餐•2016年8月18日

#晚餐•2016年8月18日#醋溜土豆丝，夏天吃正合适。把土豆丝去皮，用刨丝器刨成丝，用清水浸泡，洗去表面的淀粉，备用。半根胡萝卜，同样去皮，刨成丝。锅中放入少许油，放入胡萝卜丝翻炒片刻，再放入土豆丝翻炒，大火一分钟，放入少许盐，稍多醋，翻炒后，即起锅。醋溜土豆丝就做好啦。

2016-08-18