2016年08月18日

馋了好久的干烧南瓜终于做了，南瓜小火煎到微焦，倒一点点生抽入味，甜度不够可以加糖，加水依口感炖至软糯，待汁水收干撒点葱花进去一拌。好像舌尖上的中国里有这么句话，越简单的菜，对食物的品质要求就越高，出来的是食物本身最质朴的味道。

2016-08-18