2016年08月18日

夏日厨房之好吃哒土豆泥～备好食材 土豆200g 洋葱100g 青椒100g 盐 胡椒粉 橄榄油 马苏里拉芝士碎各适量 淡味黄油5g  将土豆洗净去皮切成粗条状，放进微波器皿内并在表面包上保鲜膜，微波炉高火叮8～10分钟。取出后趁热用勺子将其压成泥状，其间加入适量的橄榄油 盐 胡椒粉并将其拌匀。洋葱 青椒切成碎丁状倒入已拌好调味品的土豆泥，一样将其拌匀。取适合的烤杯，先将淡味黄油入烤箱加温融化，再将土豆泥盛入烤杯中，表面抹平撒上一层马苏里拉芝士碎，入烤箱 上下管180度 十分钟 就OK了！味道比 “肯上校” 家的土豆泥及超市里的微波土豆泥要好吃很多很多喔！

2016-08-18