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xanadu_jia 做过

百变快手汤菜随心玩儿黄金法则

#晚餐•2016年8月17日##轻煮慢炖暖心房##我行我素#
酸菜毛豆海鲜菇冬瓜汤😊
酸菜是买的,切碎以后过水清洗一下再挤干水分,温油煸炒,加热水(骨头汤鸡汤更棒啦),下入冬瓜大火煮开,小火煮软,放提前炒断生的毛豆(毛豆提前炒好再入菜更香哦,说过好多遍啦😝)还有焯熟的蘑菇滚一下,尝一下咸淡后调味淋几滴香油出锅。
因为酸菜是咸的,所以一定要注意盐的用量,不要咸了哦🍲🍲🍲

2016-08-17

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