地三鲜

土豆用的是3个小的红皮microwave potato。土豆和茄子都是在微波炉里面高热了3分钟，没有过油，会降低口感但是会比较健康。

炒到一半fire alarm响了，火开的极小的闷了一会儿，好险没有触发第二个fire alarm. 最后加了一点corn starch.

2012-06-04