2016年08月15日

略微有点厚，减糖至80克，加了两克盐，味道感觉刚刚好。用的砂糖，果然无敌难化开，花了很久搅拌加上下面温水加热才化了一半。用的葵花籽油，感觉上色不是很好。同样的海氏烤箱，因为压太厚，结果将近半个小时才拿出来，中间略软，出来之后冷却变硬。另外建议用洋鸡蛋，土鸡蛋略小，只有38克，用了一个。 #晚餐•2016年8月15日##中式面点#

2016-08-15