西兰花炒牛肉

牛肉腌制了一晚，味道超好的~~终于通过这次试验了一下怎样做牛肉会相对嫩一点，牛肉下锅，刚一变色，就把菜花和胡萝卜放锅里，赶紧放盐，炒两下，牛肉完全变色就可以关火出锅啦！的确比上一次要软很多~~

2011-10-24