北海道巨蛋吐司

纪念第一个吐司 手揉真的伤不起 冷藏了8个小时 主面团才发了一倍左右 揉了40分钟 出了点膜就直接开擀了 加液体要好小心 按方子的量  面团太干 一个劲地加牛奶 后来加入种面团的材料后又太湿了 其实贴士里有提到主面团的液体量多的话 种面团的要相应减少 做的时候还是没注意到吧 才第一个 再接再厉吧！我这个是混合了全麦粉的 看起来黄黄的 不过一样好吃好软！

2016-08-15